الجمعة، 2 ديسمبر 2011

♥ Eggs ♥

♥ Eggs 




Scrambled Eggs with Hot dogs


أربع بيضات 
نقانق مقطعين دوائر 
زيت نباتي
ملح وفلفل

بنخفق البيض بزبدية وبنرش عليه ملح وفلفل 
بنحضر مقلاية وبنحط فيها زيت نباتي مقدار معلقتين
بنضيف النقانق .. وبنحرك حتى يتحمروا شوي
بنضيف البيض وع طول بنحركه حتى يتجانس مع النقانق بعدين بنوقف التحريك
بس نشوف أطراف البيض بلشت تطلع وتستوي بنحركه وبنضل نحرك حتى يستوي
وبنقدمه بصحن وبنرش عالوجه فلفل أسود





Scrambled Eggs with Cheddar Cheese


بيض عدد 2
سلايز جبنة شيدر مقطع لـ 9 مربعات
ملح وفلفل
زيت نباتي

بنخفق البيض بزبدية وبنرش عليه ملح وفلفل 
بس يتخلطوا منيح بنضيف 5 مربعات جبنة وبنحركهم شوي شوي 
بنحمي الزيت بالمقلاية
بنضيف البيض وبنخليه بدون تحريك
بس تبلش الأطراف تطلع وتستوي بنحرك البيض بشوكة 
بنتابع التحريك بس شوي شوي وقبل ما نطفي النار بنحط باقي الجبنة عالوجه بدون تحريكها
بنقدمه بالصحن وبنرش شوية فلفل عالوجه





بيض عيون


بيضة 
ملح وفلفل
زيت للقلي

بنحط الزيت بالقلاية وبنضيفله ملح وفلفل 
بنخليه يسخن وبنضيف البيضة عالمقلاية ع طول
بمعلقة بنضيف من الزيت يللي حول البيضة عالبيضة حتى تستوي من فوق
عشان نتأكد من إستواء الصفار بطرف المعلقة بنضغط عليه وبنحط عليه زيت من يللي بالمقلاية
طبعا ناس بتحبه يكون نص مستوي وناس مستوي كتير
كله حسب الرغبة

وصحة وهنا



ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق